Jumat, 02 Februari 2018

19.Kuliner khas Cilacap

1. Jajanan Khas Cilacap: Thempleng


makanan khas cilacap rempeyek
http://www.wovgo.com
Thempleng adalah makanan ringan berbahan dasar tepung beras dicampur dengan bumbu khas. Di tempat lain, jajanan ini dinamakan rempeyek. Rasa dari Thempleng ini gurih dan renyah, ditambah lagi ada banyak jenis rasa yang bisa kamu coba, di antaranya rasa kacang, kedelai, teri, rebon dan kacang ijo.
Untuk mendapatkannya juga tidak sulit, jajanan ini banyak dijual di warung-warung dengan harga yang sangat terjangkau.

2. Jajanan Khas Cilacap: Lanthing


makanan khas cilacap lanting
hipwee.com
Sebelum ke pantai yang ada di Cilacap, ada baiknya kamu membeli cemilan ini. Rasanya yang gurih dan renyah sangat cocok untuk menemani santai di pinggir pantai.
Lanthing adalah cemilan dengan bahan dasar singkong. Bentuknya kecil bulat da tengahnya bolong.

3. Makanan Khas Cilacap: Mendoan


makanan khas cilacap mendoan
http://www.banyumasku.com
Saya yakin semua sudah tahu makanan ini. Karena tidak hanya di Cilacap saja kita bisa menjumpai. Tapi soal rasa tentu berbeda, mendoan Cilacap memiliki rasa yang enak, empuk dan maknyus.
Bahan dasar untuk membuat medoan adalah tempe yang di iris/potong lebar, lalu dicampur dengan adoanan tepung dan bumbu. Kemudian digoreng setengah matang. Mendoan enak disantap saat masih hangat plus kondisi hujan.

4. Gembus


makanan khas cilacap gembus
twitter.com
Bagi yang kurang familiar, gembus juga disebut dengan Donat Jawa. Bahan baku untuk membuatnya adalah singkong yang diolah sedemikian rupa, kemudian hasil olahan tersebut dibentuk seperti donat lalu digoreng.
Jika kamu berjalan di pinggiran kota Cilacap, kamu akan banyak menjumpai jajanan ini, terutama pada pagi dan sore hari.

5. Tempe Dages


makanan khas cilacap Tempe Dages
nisawae.blogspot.com
Tempe Dages adalah makanan khas Cilacap yang terbuat dari ampas tahu. Jika kamu baru mendengarnya, makanan ini bisa dikenali dari warnanya yang abu-abu dan bentuknya kotak serta padat.
Sama halnya dengan tempe mendoan, tempe Dages juga dimasak dengan cara digoreng. Soal rasa, lebih nikmat dari tempe mendoan.

6. Keripik Tempe


Keripik Tempe Cilacap
Keripik tempe lebh cocok dijadikan oleh-oleh saat kamu berkunjung ke Cilacap. Karena jajanan ini cukup awet dan tahan lama. Rasa dari keripik tempe ini gurih dan renyah.

7. Salai Pisang


makanan khas cilacap Salai Pisang
http://resepdanmasakan.com
Ini nich cemilan kesukaanku. Biasanya saya memakannya saat sedang santai nonton film. Salai ini terbuat dari pisang matang yang telah dikeringkan. Rasanya renyah dan bikin ketagihan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar